06.03.2011

* LE JARDIN DE MAISONNAIS (France)

UN JARDIN BEAU A CROQUER

Niché au cœur de la France, ce superbe jardin médiéval affiche des lignes résolument contemporaines. C’est lorsque les pommes, les courges et les raisins sont mûrs à point qu’il est au sommet de sa beauté.

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le prieuré à Maisonnais


Nous sommes en France, à Maisonnais, au prieuré Notre-Dame d’Orsan, non loin de Bourges, à 250 km au sud de Paris. Ici on ne trouve ni dahlias, ni tournesols, pas plus que des glaïeuls, mais une association inédite de plantes ornementales et de végétaux comestibles. Celui qui vient ici doit pouvoir goûter à la paix et au recueillement des jardins d’abbaye médiévaux.
Jadis, les moines utilisaient leur jardin pour répondre à leurs besoins alimentaires, tout en dotant cet espace vert de symboles religieux.

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prieuré Notre-Dame d'Orsan

Les potirons jouent les stars
Si l’espace est divisé en de nombreuses chambres de verdure, typiques des jardins médiévaux, les formes originales des haies de séparation taillées ont une beauté toute contemporaine. Ici, on admire un cœur en lierre, là une haute haie aux ouvertures symétriques, ailleurs encore, des boules de buis superposées.
Le plus surprenant ? Les fruits et légumes utilisés pour séparer les chambres de verdure.
En automne, le jardin de Notre Dame d’Orsan s’embrase grâce aux centaines de cucurbitacées poussant dans des parterres rehaussés.

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le prieuré

En Belgique aussi on peut admirer quelques beaux jardins médiévaux :

Le jardin des Deux Tours, sous la citadelle de Namur.

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Le jardin de curé de l’Abbaye Saint-Pierre de Gand.

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Le jardin didactique situé derrière le centre culturel La Posterie à Courcelles.

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